Explorer les Échelles de Température

La température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des particules dans une substance. Elle détermine la direction du flux de chaleur entre deux objets en contact thermique. C'est un paramètre critique en science, industrie et vie quotidienne.

Introduction

La température influence les réactions chimiques, les propriétés des matériaux et le confort humain. C'est un indicateur clé de l'état thermique.

Histoire

Des échelles historiques (Réaumur, Rankine) aux trois échelles usuelles (°C, °F, K). Le Kelvin, échelle absolue, est privilégié en science.

Unités clés

Kelvin (K)

Unité SI de température thermodynamique, échelle absolue.

Degré Celsius (°C)

Usage courant : eau gel 0 °C, ébullition 100 °C (à 1 atm).

Degré Fahrenheit (°F)

Usage courant aux États‑Unis.

Applications

  • Santé et soins médicaux
  • Cuisine et sécurité alimentaire
  • Chauffage, climatisation et bâtiment
  • Procédés industriels et chimiques
  • Météorologie et climatologie
  • Étalonnage thermique et recherche

Conversions de température

C = (F - 32) × 5/9, K = C + 273,15

Relations standards entre °F, °C et K pour convertir correctement entre échelles.